Rendimiento y variedad de cortes
Consigue un corte uniforme y preciso en vegetales con una amplia gama de discos y rejillas. Según modelo, puedes alcanzar hasta 1000 kg/h y obtener más de 35/70 tipos de cortes y rallados (línea Compact / Heavy-Duty).
- Rodajas, cubos, bastones, rallados finos y gruesos, ondulado y más.
- Corte exclusivo Déli-cut 4×4×8 mm para brunoise perfecta en mise en place.
